ילידת יפו, בת למשפחה קומוניסטית ממוצא בולגרי. גדלה
ברמת החי"ל. בגיל 8 התייתמה מאביה שנהרג בתאונת עבודה. עברה לגור ברמת-אביב
ולמדה בבית הספר התיכון 'אליאנס'. בגיל 16 החלה בתהליך התקרבות לעולם
היהדות. אחר שירות צבאי כמורה-חיילת למדה ספרות עברית ותולדות האומנות באוניברסיטה העברית בירושלים.
בו בזמן למדה וקבלה תעודת הוראה ממכון "כרם" לחינוך יהודי הומניסטי. לאחר
לימודיה, נישאה ליוסי ונולדו להם ארבע בנות. ב-1982 עברה המשפחה להתנחלות
ענתות באזור ואדי קלט וכעבור ארבע שנים יצאה מטעם מחלקת הנוער והחלוץ של הסוכנות לשליחות של שנתיים בארצות
הברית. עם שובם ארצה השתקעו והתבססו ברחובות. ב-1995 חלה בעלה ונפטר כעבור
שנתיים. עם מותו, חזרה המשפחה לירושלים. חוה למדה בבית המדרש "אלול", התחילה ללמוד בבית המדרש "בבלי ירושלמי"
ולמדה במכון הרטמן.
מאז 1989 עורכת את כתב-העת לתרבות יהודית "דימוי". בנוסף על כך מלמדת
ספרות והבעה בכתב בבתי-ספר תיכוניים ובמכללות, מרצה באוניברסיטאות בר-אילן
ובן-גוריון, מנחה סדנאות שירה, חוקרת-עמיתה במכונים שונים ופעילות
ציבורית נרחבת. זכתה בפרס ביכורים ע"ש ירוחם לוריא על
ספרה "הצבע בעיקר". בתשנ"ה זכתה בפרס ראש הממשלה, ב-1998 זכה ספרה "נהר
ושכחה" בפרס אקו"ם לשירה וב-2002 זכתה בפרס אלתרמן לשירה.
וייטמן, מרים. אינטרטקסטואליות בשירת חוה פנחס כהן בהקשר דורה (רמת גן, תשס"ו 2006) <דיסרטציה--אוניברסיטת בר אילן, תשס"ו 2006>
מאמרים:
אידר, דרור. מתי התחלפו המלכויות בגבהים : עיון משווה בין שירת
זלדה לשירתה של חוה פנחס-כהן. בתוך: הישן יתחדש והחדש יתקדש : על זהות, תרבות ויהדות : אסופה לזכרו של מאיר איילי / עורכים - יהודה פרידלנדר,
עוזי שביט, אבי שגיא (תל-אביב: הקיבוץ המאוחד, 2005), עמ' 215־241.
ארד, שרה. ציר הזמן היהודי המשתקף בשירתה של חוה פנחס-כהן. עלי שיח, חוב' 41 (1998), עמ' 74־85.
לוי-ברזילי, ורד.בועטת לכל הכיוונים.הארץ, מוסף שבועי, כ' בטבת
תשס"ו, 20 בינואר 2006, עמ' 48־52 <ראיון עם המשוררת>
ניר, אלחנן. מתחת לכל השלמות
חותר משהו. מקור ראשון, שבת, כ"ב בכסלו תשס"ט, 19 בדצמבר
2008, עמ' 6־7, 8 <ראיון עם המשוררת>
עופר, רחל. "עם אמהות לא משחקים מחבואים" : סיפור העקדה מזווית אימהית על פי השיר "בקשה" מאת חוה פנחס-כהן. בתוך:
עקדת יצחק לזרעו : מבט בעין ישראלית, לזכרו של יצחק הירשברג הי"ד / עורכים - ישראל רוזנסון, בנימין לאו (תל-אביב: הקרן להנצחת יצחק הירשברג הי"ד, תשס"ג), עמ' 425־429.
עופר, רחל. "שלושה בנים היו לאברהם" : יצחק וישמעאל בשירה
המודרנית וסוגיית הישראליות בימינו - עיון בשיריהם של יצחק למדן, יהודה
עמיחי וחוה פנחס-כהן. דרף אגדה, ביטאון המרכז להוראת האגדה -
מכללת אפרתה, חוב' ז-ח (תשס"ד-תשס"ה 2004־2005), עמ' 171־180.
קוסמן, אדמיאל. הטריז התיאולוגי.
מקור ראשון, שבת, כ"ב בכסלו תשס"ט, 19 בדצמבר 2008, עמ' 7 <על שירתה
של חוה פנחס-כהן>
רוטנברג, יעל. "אני מדברת אליך" : זהות האישה הכותבת בשירת חוה
פנחס-כהן. עלי שיח, חוב' 56 (חורף תשס"ז 2006), עמ' 58־68 <דיון בשירים "אני
מדברת אליך" מתוך 'מסע איילה' ו"שלושים יום" מתוך 'שירי אורפאה'>